品酒與海鮮融合的絕妙體驗

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品酒會有很多種形式，搭配的餐點，場地，費用等差距很多。

這次，受邀到朋友辦的溫馨品酒會，品嘗看看酒跟海鮮融合的絕妙滋味。

＊主辦單位：三個不同領域的朋友，佐佐鮮創辦人-陳昀佐，北哥酌坊行銷經理-鍾睿年，引進One Glass的黃一洲

＊報名方式：FB活動邀請

＊參加者組成：主辦人邀請的朋友們，朋友的朋友

＊活動主軸：品酒與品海鮮，兼玩一下店裡的飛鏢機

＊活動費用：990元

＊活動時間：端午連假前的週四晚上，19:30~21:30左右

＊場地：Yami Star Live Music

＊餐飲提供：九道海鮮，五款白酒

＊工作人員分配：主辦人，餐廳服務人員幫忙上酒，簽到人員

在看看活動內容前，先掃一下場地，在南京復興站附近，星聚點旁邊加油站旁邊的巷子裡，

看起來是蠻溫馨的聚會空間，有Liveband小舞台，有投影螢幕，有電視螢幕，有飛鏢機，有沙發區。

亮點是黃色小鴨！

其實打開它，裡頭是面紙。

 投影螢幕，與旁邊的誰來我家牆。

＊活動內容與流程：

主辦人與老闆簡介

佐佐鮮創辦人-佐佐，創業故事曾被網路媒體瘋傳，而目前也認真打拼，要把簡單料理的高品質海鮮，送到大家家裡。

睿年則是與小蝦陳大天有明星臉的一個朋友，原本的宅宅生活也是因為擔任了一些社交活動攝影師，而交到超多朋友，目前FB朋友數上千，隨便在路上都會遇到認識的人，

進行蒐集1000讚的計劃蠻有趣的。（我有那麼多朋友也拜他所賜XD)

一洲則是目前在知名大公司當業務，之前是工程師，私下與朋友引進得了德國紅點包裝設計獎的Oneglass。

一開始，睿年介紹了基礎的品酒知識（其實開始參加品酒會就是受他邀請，所以基本的已經看過很多次了哈哈），

像是酒杯拿法，看酒的顏色，聞酒的香氣等，還有示範開酒。

再來，一洲簡單介紹One Glass，就是款可隨身攜帶的酒，也很適合當野餐酒（之前的文章有簡單介紹）。

目前7-11等通路有販售，紅白酒都有，一瓶100元出頭而已，味道很不錯，只要撕開就可以直接灌了（誤），有杯子比較優雅啦！

超級大重點則是佐佐的海鮮，此次是慕名而來。

吃了丁香魚，蝦子，有豐富營養的海藻沙拉（據說粘稠物才是健康所在，但一般便利商店或餐廳會處理掉），焗烤扇貝，大干貝，鮭魚，烏賊，生魚片，

還有超級重頭戲，有奶香味的香檳生蠔，其實完全沒吃過生蠔也有點怕，不過這麼極品的融合一定要體驗一下，撐一下就過去了（笑）

最後則是飛鏢PK賽，原來不一定靠近紅心分數高，玩了兩次，最後以些微差距錯失獎品哈哈。

 結論：是個蠻精緻的活動，光吃海鮮也有吃飽，交朋友的話，就要有勇於跟身邊人攀談的勇氣了。（我自己是沒有…想說有緣自然再相會，所以純品酒吃海鮮而已:p)

p.s.大部分照片出自睿年的活動記錄相簿噢！（懶得下載所以用嵌入的 :p)

大合照